Sécurité alimentaire : mise en garde publique – salmonelles dans d’autres lots de mousse de sésame tahina d’Alnatura vendus à la Migros
Berne, 28.01.2015 - Des salmonelles ont de nouveau été décelées dans la mousse de sésame tahina d’Alnatura vendue à la Migros. Lors de contrôles de vérification, le fabricant a constaté que d’autres lots du produit étaient concernés. Ce produit peut présenter un danger pour la santé. L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande à la population de ne pas le consommer.
La Migros a informé l’OSAV, via les autorités d’exécution cantonales de la législation sur les denrées alimentaires, de la présence de salmonelles dans d’autres lots de mousse de sésame tahina d’Alnatura. C’est pourquoi elle a ordonné le retrait immédiat des rayons de tous les lots de ce produit et publié un rappel à ce propos. Le produit concerné est le suivant :
- mousse de sésame tahina d’Alnatura, n° d’article : 1521.921
- Le produit a été vendu dans les points de vente Migros et dans les magasins Alnatura.
L’OSAV recommande à la population de ne pas consommer ce produit.Les salmonelles sont des bactéries provoquant des maladies chez l’homme et les animaux (agents zoonotiques). Chez l’homme, elles peuvent déclencher, dans les quelques heures (6 à 72 heures) après la consommation, des troubles gastro-intestinaux accompagnés de fièvre ainsi que des vomissements, des diarrhées et des douleurs abdominales.Les personnes qui auraient consommé ce produit sont invitées à consulter leur médecin de famille en cas d’apparition des symptômes précités.
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