Sécurité alimentaire : mise en garde publique – moutarde et sulfites non déclarés dans des marinades ***delicatessa

Berne, 24.07.2015 - Des contrôles internes chez Globus ont révélé qu’un producteur des marques propres de Globus avait changé la recette de cinq marinades ***delicatessa sans adapter la déclaration. Les produits concernés contiennent de la moutarde et des sulfites non déclarés. L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande aux personnes allergiques à ces substances de ne pas consommer la marchandise en question.

L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) a été informé par le service de la protection des consommateurs du canton d’Argovie de la non-déclaration des allergènes. Globus a immédiatement ordonné le retrait des marchandises des points de vente.

Vendues dans les succursales Globus en bocaux de 115 g, les marinades ***delicatessa suivantes sont concernées :

marinade à l’ail, n° EAN 20176471
marinade au chili, n° EAN 20176464
marinade aux herbes de Provence, n° EAN 20176457
marinade au poulet aigre-doux, n° EAN 20176488
marinade pour barbecue, n° EAN 20176440

L’OSAV recommande aux personnes allergiques à la moutarde ou aux sulfites de ne pas consommer les produits susmentionnés. Les marchandises peuvent être rapportées dans les succursales Globus contre remboursement du prix de vente. Les produits sont sans danger pour les personnes qui ne sont pas allergiques aux composants susmentionnés.

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