Avvertimento al pubblico: salmonelle in merguez di tacchino e di pollame
Berna, 15.08.2025 — L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) e il Cantone di Ginevra sono stati informati della presenza di salmonelle in merguez di tacchino e di pollame. Non si può escludere un pericolo per la salute. L’USAV raccomanda di non consumare il prodotto interessato. L’azienda «Galliwag» ha immediatamente ritirato dalla vendita il prodotto in questione e ha avviato un richiamo.
Qual è il pericolo rappresentato dal prodotto?
Le salmonelle sono batteri (cosiddetti agenti patogeni zoonotici) che possono causare malattie negli esseri umani e negli animali. Negli esseri umani, febbre e disturbi digestivi come vomito, diarrea e dolori addominali possono manifestarsi da 6 a 72 ore dopo il consumo. Alle persone che hanno consumato il prodotto si consiglia di consultare il medico di famiglia qualora presentino i sintomi indicati.
Ulteriori informazioni: Batteri (admin.ch)
Qual è il prodotto interessato?
Numero di lotto: 9775000217
Termine minimo di conservazione: 19.08.2025
Punti vendita: Aligro, Manor, Tamoil
Cosa devono fare i consumatori interessati?
L’USAV raccomanda di non consumare i prodotti in questione.