Öffentliche Warnung: Salmonellen in Bio Rucola, verkauft bei Denner
Bern, 14.05.2025 — In Bio Rucola, verkauft bei Denner, wurden Salmonellen nachgewiesen. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) empfiehlt, das betroffene Produkt nicht zu konsumieren. Die Denner AG hat das Produkt umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet.
Welche Gefahr geht von diesem Produkt aus?
Salmonellen sind Bakterien, die bei Mensch und Tier Krankheiten auslösen. Beim Menschen können innert 6 bis 72 Stunden nach dem Verzehr von verunreinigten Lebensmitteln Fieber und Verdauungsbeschwerden wie Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen auftreten. Personen, die Bio Rucola von Denner konsumiert haben, sollten beim Auftreten dieser Symptome eine Ärztin oder einen Arzt konsultieren. Weitere Informationen: Bakterien (admin.ch)
Welches Produkt ist betroffen?
Verpackung: Packung à 125 g
Lot-Nummer: Lot 1901
Verkaufsstellen: Denner AG
*) Auf dem vom Betrieb bereitgestellten Bild, das ein Produkt-Beispiel zeigt, war die Nummer einer nicht betroffenen Bio-Zertifizierungsstelle zu sehen. Diese unzutreffenden Angaben wurden nachträglich unkenntlich gemacht.
Was sollen betroffene Konsumentinnen und Konsumenten tun?
Das BLV empfiehlt, das betroffene Produkt nicht zu konsumieren.