Öffentliche Warnung: nicht deklariertes Allergen Sulfit/Schwefeldioxid in Gemüsekonserve «Pickles» der Marke Castanheira
Bern, 8.5.2024 - Die kantonalen Vollzugsbehörden der Kantone Wallis und Waadt haben das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) darüber informiert, dass in der Gemüsekonserve «Pickles» der Marke Castanheira nicht deklariertes Sulfit/Schwefeldioxid nachgewiesen wurde. Eine Gesundheitsgefährdung durch diese Allergene kann nicht ausgeschlossen werden. Das BLV empfiehlt allergischen Personen, das betroffene Produkt nicht zu konsumieren. Der Betrieb hat es umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet.