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Veröffentlicht am 7. März 2008

Revision Lebensmittelrecht: Aktualisierung und Anpassungen ans EG-Recht

Bern, 7.3.2008 - Der Bundesrat hat Änderungen der Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung (LGV) verabschiedet und die vom Parlament am 5. Oktober 2007 beschlossene Änderung des Lebensmittelgesetzes in Kraft gesetzt. Gleichzeitig revidieren das Departement des Innern EDI und das Bundesamt für Gesundheit BAG zahlreiche Verordnungen des Lebensmittelrechts. Die Anpassungen stehen im Zeichen der Angleichung an das EG Recht im Lebensmittelbereich und erfolgen im Hinblick auf die Erleichterung des freien Warenverkehrs mit der EU. Mit der Einführung einer Höchstmenge für Transfette und der Reglementierung von Verpackungstinten werden zudem Neuerungen im Zeichen des Gesundheitsschutzes eingeführt, welche im EG-Recht noch nicht enthalten sind.