Lebensmittelsicherheit; Warnung: Listerien in Weichkäse aus Italien
Bern, 28.12.2005, 28.12.2005 - Im Weichkäse aus pasteurisierter Milch „Il Pizzino Arrigoni“ wurden krankheitserregende Bakterien der Art Listeria monocytogenes nachgewiesen. Beim Verzehr dieses Produkts besteht eine Gefährdung der Gesundheit. Der Importeur hat die Abnehmer des Produkts informiert und aufgefordert, den Käse vom Markt zu nehmen. Trotzdem muss davon ausgegangen werden, dass sich das betroffene Produkt noch vereinzelt in Privathaushalten oder Gastbetrieben befindet.