GVO: Gentechnisch hergestelltes Vitamin B2 bewilligt
Bern, 6.9.2001 - Nach einer umfassenden Sicherheitsprüfung hat das BAG heute für Lebensmittelzwecke ein Vitamin B2 bewilligt, das in einem gentechnisch veränderten Stamm des Bakteriums Bacillus subtilis hergestellt wird. Die Prüfung hat ergeben, dass nach dem aktuellen Stand der Wissenschaft eine Gefährdung der menschlichen Gesundheit und der Umwelt ausgeschlossen werden kann. Die gentechnische Veränderung für die Vitaminproduktion beinhaltet die Vervielfältigung von B. subtilis-eigenen Genen. Das von der Firma Roche Vitamins AG in Deutschland gentechnisch hergestellte Vitamin B2 ist in seiner Verwendungsform für Lebensmittelzwecke reiner als die herkömmliche, chemisch synthetisierte Form, welche bis heute hauptsächlich verwendet wird.