BLV - Lebensmittelsicherheit, öffentliche Warnung: Bei Nachkontrolle wurden Listerien in Bündner Salsiz festgestellt
Bern, 25.11.2014 - In Nachkontrollen wurden Listerien in Bündner Salzis nachgewiesen. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen empfiehlt, das Produkt nicht zu konsumieren. Die betroffenen Verkaufsstellen sind informiert und haben die Salzis sofort vom Markt genommen.