Mise en garde publique : présence de salmonelles dans des merguez de dinde et de volaille
Berne, 15.08.2025 — L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) et le canton de Genève ont été informés de la présence de salmonelles dans des merguez de dinde et de volaille. Un risque pour la santé ne pouvant être exclu, l’OSAV recommande de ne pas consommer le produit concerné. La société Galliwag a immédiatement retiré le produit de la vente et ordonné un rappel.