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Publié le 1 mars 2024

Mise en garde publique : listérias dans le jambon cuit « Prosciutto cotto », Il Ferrarini vendu par Denner

Berne, 1.3.2024 - La présence de listérias a été constatée dans le jambon cuit « Prosciutto cotto » de la marque Ferrarini, vendu par Denner. Un risque pour la santé ne pouvant être exclu, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande de ne pas consommer le produit concerné. Denner SA a immédiatement retiré le produit en question des rayons et ordonné un rappel.