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Publié le 23 juillet 1999

Dioxine dans des lots d‘argile; Pas de danger malgré des valeurs accrues dans les denrées alimentaires

Berne, 23.7.1999 - Les analyses effectuées sur mandat de l’OFSP sur des œufs, de la volaille, de la viande de porc et du lait mettent en évidence une augmentation des concentrations de dioxine. Les denrées alimentaires analysées provenaient d’animaux affouragés avec des aliments contenant du kaolin contaminé par de la dioxine. Aucun danger n’est à craindre pour la santé des consommateurs. Toutefois, afin d’éviter la contamination des denrées alimentaires et un accroissement à long terme des concentrations de dioxine, les aliments pour animaux contenant de l’argile contaminée par de la dioxine qui se trouvent encore dans les exploitations agricoles seront rappelés. C’est ce qu’ont décidé ce vendredi l’Office fédéral de la santé publique (OFSP) et l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG).