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Publié le 29 mars 2019

Mise en garde publique : un colorant interdit, le « rouge Soudan IV », décelé dans de l’huile de palme

Berne, 29.3.2019 - L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) met en garde contre de l’huile de palme dans laquelle un colorant interdit, le « rouge Soudan IV », a été décelé. Un danger pour la santé ne pouvant être exclu, l’OSAV recommande à la population de ne pas consommer cette huile de palme.