Mise en garde publique : Ochratoxine A dans des figues sèches « Valle del Jerte » en sachet de 500 g en provenance d’Espagne
Berne, 1.4.2021 - Un contrôle officiel a mis en évidence une teneur trop élevée en ochratoxine A dans des figues sèches espagnoles de la marque « Valle del Jerte ». Un risque pour la santé ne pouvant être exclu, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande à la population de ne pas consommer ce produit. Les différents distributeurs ont immédiatement retiré le produit concerné des rayons et ordonné des rappels.